Antwort Wo ist am meisten Quecksilber enthalten? Weitere Antworten – In welchen Lebensmitteln ist viel Quecksilber
Durchschnittlicher Gesamtquecksilbergehalt in µg/kg in Fischfilet
| Fischart | durchschnittlicher Gesamtquecksilbergehalt in µg/kg |
|---|---|
| Schwertfisch | 880,40 |
| Buttermakrele | 714,68 |
| Thunfisch | 440,29 |
| Seeteufel | 167,83 |
Vor allem Braunkohlekraftwerke geben größere Mengen des Schwermetalls an die Atmosphäre ab, wo es die Atemluft in der Umgebung belastet und durch Regenschauer in die Erde und das Grundwasser gelangt. Im Haushalt findet man Quecksilber heutzutage meist nur in Energiesparlampen.Fische mit hohen Schwermetallbelastungen
Laut Verbraucherzentrale sind es vor allem ältere Raubfische (welche aus Nachhaltigkeitsgründen ohnehin nur selten auf dem Teller landen sollten), die es zu meiden gilt. Das wären: Buttermakrele, Aal, Steinbeißer, Schwertfisch, Heilbutt, Hecht, Seeteufel und Thunfisch.
Woher kommt zu hoher Quecksilbergehalt im Körper : Wie kommt das Quecksilber in unseren Körper Die Belastungen der Menschen in Deutschland stammen hauptsächlich aus Amalgam-Zahnfüllungen sowie aus dem Verzehr von größeren Seefischen und anderen Meerestieren.
In welchem Gemüse ist Quecksilber
Quecksilber-Gehalte in verschiedenen Lebensmitteln
| Lebensmittel | Quecksilber-Gehalt – angegeben in µg – pro 100 g Lebensmittel |
|---|---|
| Kartoffel1 | 0,18 |
| Zwiebel1 | 0,23 |
| Spinat1 | 0,25 |
| Mohrrübe1 | 0,29 |
Wie bekomme ich Quecksilber aus dem Körper : Zink – zur sanften Ausleitung von Quecksilber
Zur Aktivierung der körpereigenen Entgiftung reicht oft schon eine zusätzliche Versorgung des Körpers mit Selen und Zink. So kommt es ganz schonend zu einer schnellere, Ausleitung des angesammelten Schwermetalls.
Erhöhte Cadmium- und Quecksilbergehalte kommen vor allem in marinen Lebensmitteln wie Fischen, Krustentieren (Krebse), Schalentieren (z.B. Muscheln) und Weichtieren (z.B. Kopffüßer wie Tintenfisch) vor.
Am wenigsten belastet ist in der Regel frischer magerer Hochseefisch, z. B. Kablejau, Hering, Schellfisch oder Seelachs, sowie Fisch aus Zuchtteichen.
Wie merkt man Quecksilber im Körper
Dunkler Saum am Zahnfleischrand. Juckreiz. Psychische Symptome: Reizbarkeit, Stimmungsschwankungen, Konzentrationsschwäche, Schlafstörungen, Depression, Psychose. Bei Schädigung des Zentralnervensystems: Zittern, Sprachstörungen, Sehstörungen, Hörstörungen.Nach kurzzeitiger Belastung durch Quecksilber und seinen Verbindungen können Schädigungen der Atemwege, des Nervensystems, der Nieren und des Magendarmtrakts verursacht werden. Es treten Symptome wie zum Beispiel Metallgeschmack, Übelkeit, Erbrechen, Koliken und Durchfall auf.Quecksilber-Gehalte in verschiedenen Lebensmitteln
| Lebensmittel | Quecksilber-Gehalt – angegeben in µg – pro 100 g Lebensmittel |
|---|---|
| Birne1 | 0,2 |
| Melone3 | 0,2 |
Was kann man dagegen tun
- Aktivkohle: Medizinische Kohle (Carbo activatus) bindet Giftstoffe im Magen an sich und verhindert so, dass etwa das Quecksilber in den Blutkreislauf gelangt.
- Ausleitungstherapie: Die Wirkstoffe Dimercaptopropansulfonsäure (DMPS) und D-Penicillamin helfen, das Gift aus dem Körper auszuleiten.
Wie bekomme ich Quecksilber aus meinem Körper : Unser Körper gibt das Quecksilber nach und nach über Urin und Stuhl wieder ab. Anorganisches Quecksilber wird dabei eher über den Urin ausgeschieden, organische Verbindungen wie das Methylquecksilber eher über den Stuhl.
Was entgiftet Quecksilber : Zink – zur sanften Ausleitung von Quecksilber
Auch mit Zink kann man die Ausleitung von Schwermetallen wie zum Beispiel Quecksilber bewirken. Zum einen kann eine vermehrte Zuführung des Spurenelements die Menge der durch Schwermetalle blockierten Zink-abhängigen Enzyme erhöhen.
Wie entferne ich Quecksilber aus dem Körper
Ausleitungstherapie: Die Wirkstoffe Dimercaptopropansulfonsäure (DMPS) und D-Penicillamin helfen, das Gift aus dem Körper auszuleiten. Ärzte bezeichnen solche Wirkstoffe als Gegengifte oder Antidote. Sie binden sich an das Quecksilber und bilden unlösliche Verbindungen (Chelate), die der Körper nicht aufnimmt.
Zur Ausleitung werden pflanzliche Extrakte, homöopathische Mittel oder biochemische Medikamente verwendet. Diese haben die Aufgabe, das Quecksilber im Körper aus den Depots herauslösen. Das Quecksilber wird dabei mobilisiert und kann so vom Körper ausgeschieden werden.