Antwort Wie lange braucht Kohlrabi Superschmelz zum Wachsen? Weitere Antworten – Wie lange braucht Kohlrabi Superschmelz bis zur Ernte
Diese sind sechs bis acht Wochen nach der Aussaat erntereif. Deutlich größer wird die Sorte „Superschmelz“, die du dementsprechend länger im Garten lassen kannst. Schneide die Pflanze einfach unter der Knolle ab und entferne die größeren Blätter.Beim Anbau von Kohlrabi gelten andere Regeln als bei den übrigen Kohl-Arten. Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen je nach Sorte und Jahreszeit nur 12 bis 20 Wochen. Wegen der kurzen Kulturdauer sind die Ansprüche an den Boden und die Nährstoffversorgung vergleichsweise gering.Kohlrabi 'Superschmelz' (Bio-Saatgut AT-BIO-301)
Die langsam wachsenden hellgrünen Knollen können früh gesät bis zu unglaublichen 8-10 kg schwer werden. Bis zu einem Einzelgewicht von 4 kg sind zarte, nicht verholzte Knollen zu erzielen. Bei einer Aussaat Anfang Juni sind noch ca. 1-1,5 kg schwere Kohlrabi erreichbar.
Wann ist Kohlrabi fertig : Kohlrabi ist nach acht bis zwölf Wochen reif. Ernte die Knollen, wenn sie einen Durchmesser von 8 cm bis 12 cm haben. Da nicht alle Knollen gleichzeitig reif werden, erntest du sie in mehreren Durchgängen. Schneide die Knolle am Strunk mit einem Messer ab und entferne anschließend die äußeren Blätter.
Wann ist Superschmelz reif
Ihr Blattrand ist gezähnte. Die Knollen des Kohlrabi 'Superschmelz' sind ab Mai reif für die Ernte.
Wann kann man Superschmelz ernten : Details
| Inhalt reicht für | ca. 150 Pflanzen |
|---|---|
| Düngung | Beet im Herbst gut vorbereiten, keine zusätzliche Düngung, während der Wachstumsphase 1-2 mal hacken |
| Pflege | nicht zu trocken werden lassen, evtl. während des Wachstums lockern/hacken |
| Ernte/Blüte | 6-8 Wochen nach Aussaat, Mai-Oktober/bis zum ersten Frost |
Kohlrabi hat viele Vorteile
Kohlrabi sollte in keinem Gemüse- oder Hochbeet fehlen, denn das Kohlgemüse hat viele Vorteile: Schnell erntereif: Oft dauert es bis zur Ernte nur 8 bis 12 Wochen. Für den Balkon interessant: Kohlrabi gelingt im Gartenboden, im Hochbeet, aber auch in kleineren Pflanzgefäßen.
Kohlrabi gedeiht gut neben Salat oder Lauch. Pflanzung: Kohlrabi übersteht zwar leichten Frost, neigt aber dazu, durch Kälteeinwirkung im Jugendstadium frühzeitig zu blühen. Er kann aber Ende April/Anfang Mai bedenkenlos ins Freiland gesetzt werden.
Wie gross wird Superschmelz
Kohlrabisamen Superschmelz
Im Durchschnitt erreichen die Knollen ein Gewicht von 3 bis 4 kg und können unter optimalen Bedingungen sogar bis zu 10 kg auf die Waage bringen. Dennoch bleiben sie sehr zart und werden nicht holzig.Wichtig: Pflanzen Sie die Kohlrabi Setzlinge nur 2 bis 4 cm tief ein. Somit wird verhindert, dass die Knolle später direkten Bodenkontakt hat und womöglich fault! Der Boden sollte während der 10 bis 14 Wochen andauernden Wachstumsperiode regelmäßig gegossen werden, damit es nicht zur Stagnation im Wachstum kommt.Lösung
- Brennnesseljauche als Kopfdüngung vor Beginn der Knollenbildung (Kopfdüngung heißt die Jauche von oben zu gießen, ohne dabei die Blätter/Knollen zu berühren)
- alternativ 2-3x Düngergaben Hornmehl während der Knollenbildung.
Die Kohlrabi Samen säst Du am besten von März – Juli aus. Meist lohnt es sich die Kohlrabipflänzchen im Haus vorzuziehen und dann zwischen April und August ins Freiland zu setzen. Bedecke für die Aussaat die Samenkörner 1 cm mit Erde und halte sie gleichmäßig feucht.
Wann ist der Superschmelz reif : Produktinformationen Kohlrabi (Riesen-kohlrabi) 'Superschmelz' Dieser Riesenkohlrabi der Sorte "Superschmelz" kann bis zu 10 kg schwer werden. Trotz seiner enormen Größe bleibt dieser weiße Kohlrabi butterzart und äußert schmackhaft. "Superschmelz" wächst langsam und wird deshalb erst ab Anfang August geerntet.
Wann Kohlrabi Superschmelz säen : Details
| Inhalt reicht für | ca. 150 Pflanzen |
|---|---|
| Aussaattermin | Die Samen können Sie von März-August aussäen (Frühjahrsaussaat März-Mai, Sommeraussaat Juni-Ende August), direkt ins Freiland |
| Saattiefe | Die Samen sollten Sie 1-2 cm unter der Erde platzieren. |
| Keimdauer | 7 Tage |
| Standort | sonnig, halbschattig |
Was mögen Kohlrabi nicht
Kohlrabi-Pflanzen mögen keine übermäßige Stickstoff-Düngung. Wenn du also zu viel stickstoffreichen Dünger ausgebracht hast, kann das ebenfalls ein Grund für ausbleibende Knollenbildung sein.
Wichtig: Pflanzen Sie die Kohlrabi Setzlinge nur 2 bis 4 cm tief ein. Somit wird verhindert, dass die Knolle später direkten Bodenkontakt hat und womöglich fault! Der Boden sollte während der 10 bis 14 Wochen andauernden Wachstumsperiode regelmäßig gegossen werden, damit es nicht zur Stagnation im Wachstum kommt.Für alle Schnellstarter hier erstmal eine kleine Übersicht:
| Wann vorziehen | Von Januar bis Juli |
|---|---|
| Sortentipps | Azur Star, Superschmelz |
| Saattiefe | 1 cm |
| Lichtbedarf | Sonne bis Halbschatten |
| Wasserbedarf | mittel |
Was ist ein Superschmelz : Superschmelz ist ein butterzarter, weißer bis hellgrüner Riesenkohlrabi, der nicht holzig wird. Der Lagerkohlrabi wächst langsam und ist schossfest. Bei Pflanzung Anfang Juli bildet er ca. 1-1,5 kg schwere Knollen und ist lagerfähig bis März.